
All’Albergo Ristorante La Pineta di Bielmonte il Capodanno è davvero speciale.
Saluta con noi il 2017 e brinda al nuovo anno 2018 in un’atmosfera magica ed accogliente.
Ecco la nostra proposta per festeggiare insieme!
Menù Capodanno 2017/2018
Antipasti:
Lardo ducale con pane tostato e miele di Rododendro della Valsessera
Rosa di mocetta di manzo con ricotta di macagn al timo selvatico
Rotolo di asparagi in crosta
Zucchine ripiene con funghi
Paletta di Coggiola con spumone di patate
Primi:
Risotto con i gamberi di fiume
Golosi di carciofo con vellutata di macagn
Secondi:
Filetti di trotella alle mandorle
Filettino di maiale con salsa al tartufo
Dolce:
Panettone Artigianale al cioccolato fondente
A mezzanotte come di bon auspicio per l’anno nuovo ZAMPONE CON LENTICCHIE
Vini compresi: Dolcetto d’Asti, Erbaluce di Caluso, Erbaluce brut, Prosecco
Acqua e caffè
€ 60,00 a persona
Per prenotazioni contattare il numero 015/ 744124
Ti aspettiamo!!!!
Staff Albergo La Pineta Bielmonte