All’Albergo Ristorante La Pineta di Bielmonte il Capodanno è davvero speciale.
Saluta con noi il 2017 e brinda al nuovo anno 2018 in un’atmosfera magica ed accogliente.

Ecco la nostra proposta per festeggiare insieme!

 

Menù Capodanno 2017/2018

Antipasti:

Lardo ducale con pane tostato e miele di Rododendro della Valsessera

Rosa di mocetta di manzo con ricotta di macagn al timo selvatico

Rotolo di asparagi in crosta

Zucchine ripiene con funghi

Paletta di Coggiola con spumone di patate

Primi:

Risotto con i gamberi di fiume

Golosi di carciofo con vellutata di macagn

Secondi:

Filetti di trotella alle mandorle

Filettino di maiale con salsa al tartufo

Dolce:

Panettone Artigianale al cioccolato fondente

A mezzanotte come di bon auspicio per l’anno nuovo ZAMPONE CON LENTICCHIE

Vini compresi: Dolcetto d’Asti, Erbaluce di Caluso, Erbaluce brut, Prosecco

Acqua e caffè

€ 60,00 a persona

Per prenotazioni contattare il numero 015/ 744124

Ti aspettiamo!!!!

Staff Albergo La Pineta Bielmonte